葡萄酒不仅可以单独饮用，还可以拿来当做烹饪绝妙的调味料，用来增鲜、去腥、提高色香味等。那葡萄酒到底能做出怎样的美食呢？还等什么，快跟一起来学学这些舌尖上的葡萄酒美食吧！

　　1、红酒草莓沙拉

　　原料：干红葡萄酒半杯、草莓数颗、砂糖2大匙、玉米粉1大匙、柠檬汁1大匙。

　　制作方法：

　　①草莓洗干净去蒂，纵切成两半备用。

　　②锅子里倒入干红葡萄酒、砂糖和柠檬汁再加以混合，然后加入调好的玉米粉。

　　③将锅子放火上边搅拌边煮至透明稠状即关火，待凉。

　　④往盘里倒入少量做好并已经放凉的酱汁，再摆上草莓，排列整齐，然后从上方淋酱汁即成。

　　2、红酒牛排

　　原料：牛里脊，盐少许，嫩肉粉少许，百里香适量，干红葡萄酒适量。

　　制作方法：

　　①将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁。

　　②用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制10分钟。

　　③平底锅内放黄油和奶油，烧至滚烫后，放入腌制好的牛扒，煎30秒，翻面再煎30秒即可。

　　④将煎好的牛扒放入餐具内，淋上干红葡萄酒酒汁，再装饰即可。

　　3、红酒木瓜汤

　　原料：木瓜半个，干红葡萄酒100ml ，蜂蜜少许。

　　制作方法：

　　①木瓜洗净、去皮、去籽，切成一小块的形状。

　　②将木瓜块放入搅拌机，加入15ml清水。

　　③将加了清水的木瓜搅打成木瓜糊。

　　④在木瓜糊中调入少许蜂蜜，搅拌均匀。

　　⑤，再加入干红葡萄酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

　　没错，葡萄酒也可以做出美食的！擦掉你的口水，快到醍恩红酒行选一瓶红酒。跟着一起，为你的另一半做道美食吧！